El Rosedal de Palermo sumará un fin de semana con aire parisino: el sábado 11 y el domingo 12 de octubre, de 11 a 19, se realizará una nueva edición de la feria francesa Le Marché, con entrada libre y gratuita. La propuesta, que suele convocar a público de distintas edades, combina gastronomía, productos gourmet, charlas, clases y música en vivo en un formato de paseo urbano a cielo abierto.
El encuentro se montará en el entorno del Rosedal, en el cruce de avenida Iraola y avenida Presidente Pedro Montt, dentro del Parque Tres de Febrero. La organización informó que el evento se suspende por lluvia y, en caso de cancelación climática, se reprograma para el fin de semana siguiente. En los puestos se aceptan medios de pago digitales (Mercado Pago), tarjetas y efectivo, lo que refuerza el perfil de feria popular y accesible.
Le Marché reúne a más de 30 emprendimientos vinculados a la cocina y al “savoir-faire” francés, con un catálogo amplio que va desde quesos y charcutería hasta panes tradicionales, chocolates, tés seleccionados y cocktails sin alcohol. También hay puestos de hongos, crepes, pastelería y opciones para llevar o consumir en el momento. La feria se completa con rubros no gastronómicos: productos de alfarería, bienestar y equipamiento de cocina, una combinación que apunta al público que busca “experiencia” además de comida.
Uno de los atractivos habituales es la posibilidad de probar platos típicos en formato callejero: opciones como crepes, raclette, viennoiserie y preparaciones de inspiración regional francesa suelen convivir con adaptaciones locales. En el recorrido aparecen marcas y cocinas reconocidas del circuito gourmet porteño, junto con proyectos más pequeños que aprovechan el evento como espacio de difusión. Para muchos asistentes, la feria funciona como oportunidad de descubrimiento: probar, comparar, conversar con productores y volver a casa con una bolsa de sabores.
Además de la gastronomía, la programación incorpora charlas y clases cortas. Estas instancias suelen estar orientadas a técnicas culinarias, ingredientes y tradiciones, y funcionan como un complemento didáctico que enriquece el formato de feria. La música en vivo —sumada al paisaje del Rosedal— contribuye a la lógica de picnic urbano que caracteriza a este tipo de eventos.
La apuesta por ferias internacionales en parques porteños también se inscribe en una tendencia más amplia: recuperar el espacio público como escenario cultural y gastronómico, en un momento donde el consumo se reconfigura y la gente busca experiencias al aire libre. Le Marché, en ese sentido, se volvió una marca reconocible: un evento que combina identidad extranjera, producción local y el atractivo de un entorno verde emblemático de la ciudad.
Para Palermo, y para Buenos Aires en general, la feria suma un motivo de paseo con un diferencial: propone un viaje corto a Francia sin salir del parque, a través del paladar y de una escena gastronómica que, en los últimos años, hizo de las ferias una herramienta clave para acercar productos y culturas a un público amplio.
Visitas: 21