El próximo fin de semana llega Chorifest ,la celebración dedicada al chorizo regresa a la Ciudad de Buenos Aires el viernes 19 y sábado 20 de enero desde las 18 hasta la 1 de la madrugada. Tendrá lugar en el Hipódromo de Palermo ubicado en la intersección de Avenida del Libertador y Dorrego. La entrada será gratuita y habrá promociones especiales en los productos ofrecidos. En caso de un pronóstico de lluvia el evento se reprogramará para los días 26 y 27 de enero.
Con más de 30 propuestas gastronómicas entre puestos y camiones de comida los ciudadanos podrán disfrutar de esta auténtica fiesta culinaria que ya es un clásico anual. Se trata de una excelente ocasión para descubrir y degustar las múltiples formas de preparar este icónico y popular sándwich argentino.
Las promociones presentan una enorme diversidad de propuestas. Desde las versiones más tradicionales hasta creaciones con toques innovadores. Algunas propuestas incluyen combinaciones únicas de cortes de carne, panes artesanales, salsas y acompañamientos especiales pensadas para sorprender incluso a los paladares más exigentes. Los precios comienzan a partir de los $2.000.
Algunas propuestas destacadas y sus precios:
- Empanadas de chorizo – Quinto Garage: $1.800
- Chorizo relleno con mix de quesos (provolone, cheddar y muzzarella) – Nonna Pía: $3.000
- Ahumado al kamado – Todo Brasas: desde $2.000
- Con pimientos asados, rúcula y tomates grillados – Jordanas: $3.400
- Ahumado con cebolla y morrones asados – Shappa: $2.000
- “Popu”: de cerdo con criolla especiada y chimichurri – Flama: $2.800
- “Criollo”: con vegetales asados – Fierro: $3.200
- “Entrerriano” – Asado Campero: $3.000
- A la pomarola con mozzarella fundida – Tres Fuegos – Cocina de Raíz: $2.800
- Clásico argentino (con chimichurri o salsa criolla) – Food Truck Argentina: $3.500
- “Napolitano”: con provoleta, rúcula y pesto de tomate – Jordanas: $4.000
- “Deluxe”: con provoleta y papas fritas – Club Asador: $3.500
- De cerdo con provolone y morrones – Lo de Gauna: $3.000
- “Francés”: con ciruelas, queso mozzarella y nueces – Nonna Pía: $3.500
- “Gringo”: 100% cerdo con salsa barbacoa – Food Truck Argentina: $3.500
- “Alemán”: con chucrut y mostaza con miel – Distrito Chori: $3.200
- Con pasta de berenjena y ajo – Distrito Chori: $3.500
- “Sou”: con barbacoa, cheddar, panceta, pepinillos agridulces y tomate – Flama: $3.500
Chorifest es una propuesta ideal para los amantes del chorizo y la gastronomía argentina el cual sin duda ofrece una amplia variedad de opciones para todos los gustos, se llevará a cabo en el Hipódromo de Palermo Con entrada gratuita, promociones y un ambiente festivo se presenta como una oportunidad imperdible para disfrutar en familia todos los sabores tradicionales e innovadores en un espacio al aire libre. Sin duda, un plan perfecto para el próximo fin de semana.
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