El Bodegón Roque es un verdadero ícono gastronómico del barrio de Boedo en Buenos Aires. Dicho espacio se erige como el santuario culinario para los apasionados hinchas del Club Atlético San Lorenzo de Almagro. Con su afamado Bife Don Giglio y su famosa torre de lomo con provoleta que despiertan los sentidos de sus comensales que se ha transformado en una parada obligatoria para los seguidores azulgranas. Este lugar es donde el pasado y el presente conviven en perfecta sintonía gastronómica.
Fundado en 1914 como almacén y fonda por Roque Di Lorenzo el establecimiento ha mantenido su esencia a lo largo de más de un siglo fusionando tradición y modernidad en su propuesta culinaria. Actualmente dicho espacio es administrado por su nieto Gustavo Di Lorenzo.
Se encuentra en la esquina de Inclán 3999 y Quintino Bocayuva a pocos metros de la sede del Club Atlético San Lorenzo lo que lo convierte en un punto de encuentro habitual para los hinchas del club. Su cercanía al Parque Chacabuco también lo hace ideal para una caminata digestiva después de la comida.
Los aficionados cuervos expresan su fervor con una clásica entonación mientras en este histórico bodegón se entrelazan la pasión por el club y el amor por la gastronomía. Donde las aclamadas torres de lomo con provoleta que son celebradas por “La Chica del Brunch” un manjar que ha logrado cautivar hasta los paladares más exigentes.
El “Bife Don Giglio” emblema del establecimiento se posiciona como el plato predilecto entre los visitantes evocando las raíces culinarias que caracterizan al lugar. Sin embargo, el postre que se destaca es el “Alfajor Roque” una exquisita combinación de panceta, lomo y provolone, la creación que eleva la propuesta gastronómica a otro nivel según resalta el portal “Buenos Aires Connect”.
El “Restaurante Roque” se destaca no solo por sus especialidades en carnes, sino también por ofrecer una auténtica “cocina italiana tradicional” con más de cien años de trayectoria. Entre sus platos se destacan los ñoquis rellenos, pizzas artesanales y milanesas al estilo napolitano este bodegón nos invita a disfrutar de un verdadero banquete de sabores que preserva la esencia genuina de la gastronomía porteña.
“Roque” se presenta como un lugar que va más allá de simplemente ofrecer comida ya que sin duda es un refugio donde la herencia culinaria se encuentra con la innovación de sabores. Además, cuya visita no estaría completa sin probar el irresistible flan con dulce de leche que corona el menú que sin duda es un cierre dulce que conquista incluso a los paladares más selectos.
Este lugar emblemático se consolida como un punto clave para los seguidores de San Lorenzo ya que se destaca por combinar la herencia clásica de la cocina porteña con propuestas culinarias innovadoras y sabrosas. Más que un simple lugar para comer este espacio se transforma en un santuario para los cuervos donde cada plato representa una ofrenda al gusto genuino de Buenos Aires. Los comensales descubrirán una experiencia única que mezcla la pasión por el fútbol con la excelencia gastronómica conquistando tanto el alma como el paladar.
En resumen, el “Bodegón Roque” el cual se encuentra ubicado en Boedo se consolida como un verdadero ícono para los fanáticos de San Lorenzo ya que la pasión por el fútbol se mezcla con una propuesta culinaria que honra la tradición y la innovación gastronómica porteña. Este espacio no sólo ofrece platos emblemáticos y sabores auténticos, sino que también se transforma en un punto de encuentro y celebración para su comunidad la cual se destaca por reflejar la identidad y el espíritu del barrio y del club.
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