El fin de semana del 26 y 27 de agosto, el Pabellón Azul de La Rural fue escenario de la quinta edición de la feria Matear, la cual fue organizada por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM). Más de 50 marcas participaron para exhibir la riqueza y diversidad de esta emblemática infusión argentina en un evento que contó con una gran afluencia de público y entrada gratuita.
Uno de los momentos destacados fue el concurso para elegir al mejor cebador que se desarrolló en el escenario principal del salón Ocre con la participación de diez competidores. La feria reunió a productores, elaboradores y todos los actores involucrados en el ciclo productivo de la yerba mate, ofreciendo a los asistentes múltiples actividades y experiencias relacionadas con esta tradición nacional.
Durante la feria Matear, grandes, medianas y pequeñas yerbateras, junto a cooperativas, empresas y emprendimientos familiares exhibieron una amplia variedad de productos que incluyen desde yerba orgánica con flores, barbacuá hasta la tradicional. Los visitantes pudieron conocer distintas formas de consumir la yerba mate, tanto en la gastronomía como en la coctelería.
El evento contó con un “Patio Matero” un espacio destinado a compartir mate y descubrir novedades equipado con estaciones de agua y degustaciones. Para los más pequeños se habilitó el área “Mate Kids” con juegos y actividades recreativas. Cada yerbatera tuvo su stand con productos variados incluyendo accesorios como mates, bombillas, termos especiales y mates eléctricos para mantener la temperatura ideal.
La feria Matear tiene como propósito fundamental ser una plataforma que destaque a los emprendedores y marcas de yerba mate se destaca para celebrar la identidad argentina. Esta infusión nacional que el 3 de julio pasado cumplió una década de reconocimiento oficial encuentra en Matear un espacio para fortalecer su presencia cultural y comercial.
Al cierre de la feria Matear, se llevó a cabo el esperado certamen de cebadores en el escenario principal del salón Ocre. Frente al público sobre una mesa se dispusieron todos los elementos esenciales para la tradicional mateada tales como termos, mates, bombillas y por supuesto yerba mate. Los competidores identificados con pecheras verdes demostraron sus destrezas desde el inicio comenzando con la preparación del mate siguiendo sus propias técnicas y tradiciones. Cada participante buscó destacar su habilidad y el arte de cebar esta infusión emblemática.
Tras una animada competencia de cebado, el cierre estuvo marcado por la evaluación de los jueces que eligieron a los tres destacados participantes. El primer lugar fue para Horacio oriundo de Las Flores, Buenos Aires, quien fue reconocido por mantener un mate impecable durante toda la preparación cuidando que el copete del mate quedará seco. En segundo lugar, se ubicó Ramón, proveniente de Virasoro, Corrientes mientras que el tercer puesto fue para Víctor de Malvinas Argentinas.
En resumen, la feria Matear se consolida como un evento emblemático que celebra la tradición argentina de la yerba mate reuniendo a productores, emprendedores y amantes de esta infusión nacional. A través de diversas actividades como exhibiciones, degustaciones, espacios familiares y el concurso de cebadores. El evento promueve la cultura matera y fortalece el vínculo entre productores y consumidores, no obstante esta plataforma no solo impulsa la visibilidad de marcas y emprendedores, sino que también contribuye a mantener viva una tradición que forma parte esencial de la identidad argentina.
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